回收冬蟲夏草補(bǔ)腎吃出好氣色
冬蟲夏草老鴨煲
材料：選老鴨一只，冬蟲夏草5克。生姜、蔥、調(diào)味品適量。
功效：補(bǔ)腎填精
制作方法：
將老鴨去毛洗凈，去肚雜，將冬蟲夏草放入鴨腹內(nèi)，用針線縫合，加水過鴨身，放入生姜、蔥后煮開，放入調(diào)味品。服用時(shí)飲湯食鴨肉，一日兩次，分?jǐn)?shù)日服完，再將冬蟲夏草嚼服。
不僅中國(guó)人重視冬蟲夏草，歐洲人也是非常為青睞于這種生物的。在明朝中期，法國(guó)人就購(gòu)買過我國(guó)的冬蟲夏草，把它帶到國(guó)外進(jìn)行推廣。冬蟲夏草的食用方法很多，常用的有以下幾種：
蟲草泡水：取1克冬蟲夏草洗凈后放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜后飲用，每次取的蟲草泡5～6遍，泡到最后一遍時(shí)喝完水再將蟲草嚼服咽下;
蟲草研末沖服：每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次;
蟲草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下;
蟲草熬粥：將適量蟲草洗凈后與米一起下鍋熬煮，待粥煮好后喝粥吃蟲草;
蟲草泡酒：取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
其實(shí)冬蟲夏草的食用方法最有效的就是煮湯和泡酒。用這兩種方法做出來的汁液喝下后能夠有效的吸收其營(yíng)養(yǎng)成分。一般情況下，最好是單獨(dú)熬制，如果與其它的中藥一起熬的話，很容易就被其它的中藥藥渣給吸收了，熬制時(shí)間不要太長(zhǎng)，一個(gè)小時(shí)左右就可以了。
